menu
search

Промышленный слайсер Bizerba A 550

Уникальная модель среди слайсеров этого класса - автоматический слайсер со встроенными весами. Применяется для взвешивания порционированного продукта и отдельных ломтиков. Предназначен для работы на промышленных предприятиях.

Промышленный слайсер A550 – решение для максимальной гибкости и эффективности производственных процессов, декоративного оформления, а также порционирования продукта любого вида, с гарантией точности веса. Вы сможете свести к минимуму отходы продуктов и сократить перевес относительно заданного веса до 15%, что относится как к формованным продуктам, так и к продуктам натуральной формы. Это становится возможным благодаря уникальной технологии взвешивания продукта в процессе нарезки.

Область применения

  • Для промышленных предприятий, где в большом объеме нарезаются продукты различных видов, преимущество: гибкость рабочих процессов, благодаря быстрой и простой перенастройке слайсера
  • Компактные размеры и передвижная конструкция слайсера A550 позволяют устанавливать его практически в любом месте
  • Комплексное решение для высокопроизводительных стационарных линий - от сверхточной нарезки до готовой упаковки

Основные преимущества

  • Нарезка различных видов колбасных изделий и сыров с укладкой стопкой и со смещением - практически без предварительного подмораживания.
  • Компактная конструкция для гибких решений: слайсер может работать в небольших помещениях, также его можно перемещать для очистки в помещение с повышенной влажностью.
  • Простое, эргономичное и надежное решение для производства, обеспечения уровня гигиены при чистке, а также для различных областей применения.
  • Безупречная точность регулирования целевого веса упаковки с учетом тенденций изменений веса каждого ломтика.
  • Наглядная регистрация производственных параметов и производительности линии с помощью _statistics.BRAIN.

Для достижения превосходного результата нарезки необходимо правильно направлять продукт. Для этого у компании Bizerba есть большой набор различных функциональных вариантов. Если требуются дополнительные настройки, то в работу включается наша команда профессионалов, специализирующихся на проектных решениях для нарезки.

Возможные опции

Подключение к _statistics.BRAIN:

_statistics.BRAIN собирает производственные данные в единую базу данных SQL. Собранные данные могут целенаправленно обрабатываться в соответствии с задачами пользователя и распечатываться в виде отчета.

Технические характеристики

Напряжение 

  • 200 - 240 В, трехфазный переменный ток
  • 400 В, трехфазный переменный ток

Материал корпуса 

  • Анодированный алюминий
  • Нержавеющая сталь
  • Пластик

Место установки (Д x Ш)

  • 1381 x 800 мм / 54,4" x 31,5"

Макс. размеры (Д x Ш x В) 

  • 2320 x 800 x 1835 мм / 91,3" х 31,5" х 72,2"

Диаметр ножа 

  • 420 мм / 16,5"

Производительность по нарезке 

  • Без весов: 40 - 250 резов/мин
  • С весами: 40 - 200 резов/мин

Проход для продуктов 

  • Для продуктов круглого сечения: Ø 40 - 180 мм / 1,6" - 7,1”
  • Высота: 30 - 180 мм / 1,2" - 7,1”
  • Ширина: 50 - 210 мм / 2,0" - 8,3"
  • Длина: 600 мм / 23,6"

Регулировка толщины ломтиков

  • 0,5 - 50 мм / 0,02 - 2,0”

Класс защиты 

  • IPx5

Расскажите друзьям про ваш выбор!

БелКристаллСервис логотип
keyboard_arrow_up